まるごと宮崎-ブログ
2016年08月31日
朝色紅茶(美郷町)のゼリーに平兵衛酢

美郷町の朝色紅茶でゼリーをつくりました。紅茶にはレモン?私は柔らかな酸味と香りが紅茶とマッチする平…


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2016年08月30日
肉巻きオクラに平兵衛酢

さらりと揚げた肉巻きオクラにへべす(宮崎県日向市特産)を合わせてみました。http://www.miyazakiya.jp/


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2016年08月29日
かぼちゃと茄子の煮物と平兵衛酢

かぼちゃと茄子の煮物に宮崎県日向市特産の平兵衛酢(へべす)の皮を飾ってみました。http://www.miyazaki…


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2016年08月27日
うな丼に平兵衛酢

よほどのハレの日しか我が家の食卓に上がらないメニューにアレンジを加えるには勇気もいるのですが、結果…


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2016年08月26日
かれいの甘酢野菜あんかけ+平兵衛酢

かれいの甘酢野菜あんかけに皮ごとすりおろしのへべすをトッピング。http://www.miyazakiya.jp/


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2016年08月25日
浅漬けキュウリにたっぷりの平兵衛酢

不思議とへべすにかけ過ぎということはありません。普段のお漬物へべすで一味美味しく。http://www.miyaza…


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