太洋航海日誌〜太洋開発社長ブログ〜の一覧に戻る

2019年07月08日  カテゴリ[みより食堂 ]

みより食堂





日向市原町の「みより食堂」再オープン。



「みより」とは店主であるおば様の名前だった。



かれこれ30年もなろうか、最初にのれんを潜ったのが。



ホルモンとタンを2人前づつ頼むと「一人前づつにしておきない」と言われた。



暫くすると大きな丼から、こぼれんばかりにタプンタプンに波打ってやって来た。



「どうだ」と言わんばかりの、おば様の、どや顔といったらありゃしない。



息子さんが手伝っていたが不慮の事故。その後、お孫さんが受け継いでいる。



3年くらい休んでいたがこの5月に店を開けた。





お肉は普通の量に戻った。これで十分だと思う。



一押しはタレ。おそらく市内で右に出るものはなかろう。





無論一番はホルモンでございます。



カルビも普通に美味し。



タンは塩コショウにレモン汁で召し上がれ。



しかし店にレモンはないので、ポッカレモンをポケットに忍ばせての入店になる。



この順で注文していくとハツ(心臓)まで辿り着けない。



自家製キムチ、これがまた、いける。





伝説の店オープンという事で、客が絶えず、予約が必要と思われます。。



焼肉屋さんなのにどうして「食堂」なの?



昔はうどんもチャンポンもあったのですが、三代目も一人で忙しかったのでしょう。



いつの間にかメニューから消えてました。



伝説のホルモン屋「みより食堂」。行って見る価値あり。





















みより食堂 https://tabelog.com/miyazaki/A4504/A450403/45002830/





コメント欄

前畠 (2019年07月08日 22:12)

昔、ホルモンの量にビックリしたのを思い出しました。美味さも記憶に残っています。
こちらも行ってみたいです!
西村 (2019年07月09日 08:53)

タレが以前より、更に美味しくなってます。ニンニク増量で。
この前友人と行ったら、土田先生が家族で来てました。
今度一緒に行きましょう。
土田孝男 (2019年07月09日 13:00)

あとは、前畠君が来るだけ 息子も一緒にいかがですか? 

西村 (2019年07月11日 14:16)

先生、息子様大歓迎。私はいつでもスタンバイOK。
店は7月19日~お盆迄病院通いで休むそうです。
ここのチャンポンと素うどんは美味かったですね
3代目をおだてて作らせますか。笑。
前畠 (2019年07月15日 21:57)

8月3日(土)にひょっとこ見物に行こうか、思案中です。直前の2日にならないと行けるかわからないのです。
一応、息子のアパートに泊まれるように手配はしています。
追って、ご連絡します。


西村 (2019年07月20日 13:04)

8月3日(土)は空いております。
来られる時は携帯にお電話をくださいませ。
みより食堂は本人が治療で入院する為残念ですが店が開いてません。
連絡お待ちしております。

コメントを投稿する



メールアドレス: / 名前:
コメント