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2020年08月26日

今が旬 (食べごろ)

 最近店先に並ぶ、サザエ・大好き♪ お友達が、元気をつけてこの暑い夏を
乗り切ろうと手土産に、早速つぼ焼きにして(砂糖・醤油)ご馳走さまでした。
 これもまた、珍しい川エビ(手長エビ)毎年恒例で味付け(甘辛煮)バッチリ、
頭ごと食べれるルンルン、ペロリ胃袋満足、元気いっぱい☆

   
 お盆には欠かせない、ゼンマイの煮付け、昔はあちこちの山に山菜採り、
ゼンマイ・わらび・タラの芽・ふきのとうと、春のお楽しみも今では遠ざかる。

  
 姉の庭先に、今年は沢山の実を付けたイチジク、毎日赤く色ずくのを見ては
もぎ取り、甘いよう♪  たまにはアリさんが私も欲しいよと、言わんばかりに
周りにいて取らないでと…  ごめんね。
イチジク(無花果)の字は、花を咲かせず実をつけるように見えることに由来する。
ドライいちじくも良いけれど、朝採りいちじくが一番・最高♪

           

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