丸一不動産
2020年04月22日
山菜の食材ゲット
料理苦手な私でも簡単に出来る食材で、食卓を彩る♪
煮物・和え物(酢味噌和え/ワサビ醤油つけ)炒め物
茶碗蒸し(筍/銀杏/コーン/三つ葉)・筍炊き込みご飯
ちらし寿司などに使える、豊富なタケノコ♪
野沢菜こんぶ (新潟からの贈物)昆布の粘りで
ちょっぴり甘辛、ご飯のお供に美味しい。
これは、こごみ(ゼンマイに似た物)サッと湯がき
ポン酢・マヨネーズに一味唐辛子・ゴマだれ等で、
食します。これまた、あっさり美味♪
黄色い菜の花似たのは、とうな(野沢菜)です。
お漬物・サッと湯がき、おひたしで頂きます♪
丸一不動産のホームページをご覧ください。
新着情報
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