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2020年10月12日

伊勢海老海鮮料理

 快晴の海辺、遊歩道を横目にお腹すいた、まずは腹ごしらえから♪

    
 始めに、伊勢海老・太刀魚・シマアジのお造り、甘いシコシコ:プリプリ美味しい
ワサビを利かして鼻ツ~ン、お昼から贅沢なんて! 自分にご褒美…♪
鱧のしゃぶしゃぶ、コロッと丸まり食べ頃、もみじおろしに浸しお口の中へふわり
熱≒い!お豆腐これまたアチィ~(猫舌)

    
 色とりどりの貝殻でとうじょう(橙・紫・黄色)ヒオウギ貝、細島とれの岩ガキ
酒蒸しです。ハゴイタの天ぷら味がしっかりしみこんで美味、最後締めには勿論
定番、伊勢海老のお味噌汁とカマスのお寿司、どれもが美味しくてご馳走さまでした。

     
 いけすには岩ガキ・伊勢海老・太刀魚などが活かしてありました。

   


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